ビーフシチュー

ビーフシチューが薄いときは対処法として、コンソメキューブを入れる、 ケチャップとウスターソースを混ぜたものを入れる、 ハンバーグ用のデミグラスソースを入れるのが良いですね。 また酸味を抑えるには牛乳かハチミツか醤油を入れたり、 コクを出すにはバターか味噌、もしくは生クリームを入れましょう。