料理 長持ちの秘訣：赤くなったレタスの戻し方と赤くならない方法はある？
レタスを新鮮に保ちたいなら、赤くなったレタスの戻し方と赤くならない方法を覚えましょう！
レタスの芯が赤い？
それも大丈夫、簡単な対処法をご紹介します。
詳しいコツが気になる方は、ぜひ続きをチェックしてくださいね！
レタス
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料理 サニーレタスのぬめりやしなしな腐った部分以外だったら食べれる？
サニーレタスのぬめりがある部分や、しなしなになった部分以外は、腐敗臭やカビがなければ食べることが出来ますよ！
ただしぬめりやしなしなだけでなく、全体的にカビが生えていたり腐敗臭がする場合は廃棄すること。
レタスって冷蔵庫に入れたままにしておいても、気付いたら葉先がぬめりのある状態になったり、腐ることがありますね…。
でもぬめりやしなしなしているだけなら、まだ食べることが出来るし、腐った部分以外は大丈夫なケースが多いです。
今回はそんな、レタスのぬめりが発生した際の対処法と、ぬめりを防ぐ方法について解説していきます。
レタスを無駄にしたくない方は、続きをチェックしてくださいね！
料理 レタスのぬめりは洗う？洗わないで捨てる？しなしなは食べれる？
レタスのぬめりは、腐っているわけではありません。
このぬめりは、レタスを保護し、水分を保持する役割を果たしています。
ただし、表面についたぬめりは、野菜についた汚れや微生物が付着する可能性があるため、食べる前に洗うことが重要です。
では、具体的な洗い方や古くなったレタスの食べ方など、詳細について見ていきましょう。