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いちごの販売開始時期は?スーパーでいつまで売ってる?洗うべき?

いちごの販売時期は11月頃~5月までなので、 スーパーにはこの時期に行けばいちごは買えるでしょう。 また、いちごは剥き出しの状態でパック詰めされて売られているため、 衛生面からみても、スーパーで購入したものであっても、 念のため食べる前に水で洗うのが無難ですよ! いちごってよーく考えると、いつの時期までスーパーで売っているのか、 ちょっと分からないですね…。 そこで今回はいちごの販売時期、特にスーパーで売られている時期や、 食べる前には洗った方が良いのかなどをご紹介します!
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スーパーの冷やし中華はいつからいつまで?冬はなぜ売ってないの?

冷やし中華の、のぼりを見ると「夏が来たな~」と感じませんか? 暑い時期でも汗をかかずに、あっさりと食べられる冷やし中華は 日本人の夏にかかせない食べ物です。 そんな冷やし中華が、スーパーで売られるのは、 一体、いつからいつまでなのでしょうか? 冷やし中華は、ほとんどのスーパーで、 4月から9月まで販売されているようです。 冷やし中華はもともと、 夏に売れにくいラーメンの代替え案として開発されました。 なので夏のイメージが強く、寒くなると売れにくくなることから、 冬には姿を消してしまうのです。 ですが、今では様々な冷やし中華があります。 カップの冷やし中華や袋麺、生麺の冷やし中華などです。 これらの冷やし中華についても、 詳しいことは順番にお伝えしていきます。 ぜひ最後までご覧ください。
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カレーに合うおかずでサラダ以外は?気になる豆腐と揚げ物を試してみた!

カレーは日本人に国民食と言っていいほど馴染みがあり、 ほとんどの人が好きな食べ物の一つにあげるのではないでしょうか。 毎日のメニューが思い浮かばない日や、 次の日に時間がないことがわかっている場合など、 前日に煮込んでおくこともできるので、 とても便利な定番の家庭料理になります。 でもカレーだけでは、少し栄養の偏りが心配です。 食卓も少し寂しいし、何か副菜をつけたいけど、 何がいいのだろうと考えてしまいます。 カレーの副菜にはサラダと言う方も多いとは思いますが、 サラダ以外だと何が合うのでしょうか。 結論としては、定番の揚げ物や豆腐を使ったメニューと、 カレーだけでは不足しがちな栄養素を補うことのできる、 野菜とチーズが入ったオープンオムレツをオススメします。
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ウルグアイ牛肉の評判は?臭くてまずいって本当?試食してみた感想は?

日本では約6割を輸入に頼っている牛肉。 上位は皆さんがよくスーパーなどで見かける、 アメリカやオーストラリア、ニュージーランドです。 これらの国とは違い、以前日本では、 1997年〜3年間だけ輸入が許可された牛肉がありました。 そして、2019年に待望の復活を遂げました。 ウルグアイ産の牛肉をご存知でしょうか? まだまだ輸入量は多くありませんが、 自然豊かなウルグアイで飼育される牛肉は赤み肉に旨みがあり、 さっぱりと食べられると定評があります。
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刺身の残りは翌日だとNG?次の日でも長持ちする保存方法をご紹介!

刺身の残りはパックに表示されている消費期限以内であれば、 翌日も食べることが出来ますが、長持ちさせるためにも必ず、 フリーザーバッグに入れて醤油やみりんなどに漬けた状態で冷蔵すること。 もしくはフリーザーバッグに入れて冷凍保存しても良いですし、 いっそのこと加熱して食べれば、確実に安全性が高くなりますよ。 つい刺身を買い過ぎて残りが出てしまった、ということもありますね。 でも刺身ってやっぱり消費期限が早いので、翌日も安全に食べたいなら、 それなりに工夫をして保存をしなければいけないのです。 今回は刺身の残りを翌日に食べても平気か、 また保存の仕方や安全に食べる方法を詳しくご紹介します!
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餅は冷蔵庫だと何日でカビ生える?上手な保存方法と保存期間教えます!

餅は冷蔵庫に入れておいたとしても、ただ冷蔵保存しただけでは、 3日ほど経つとカビが生えることがあるため、タッパーなど密閉容器に、 わさびと一緒に入れておくようにしましょう! そうすれば2週間は冷蔵庫で餅を保存できますよ。 餅って特につきたてのものだと、何日でカビが生えるか、 あまりよく分からないですが、そんなに長くは保存できないもの。 今回はそこで、餅は冷蔵庫保存だと何日でカビが生えるのか、 またカビを生えにくくする、餅の保存方法や保存期間を紹介します!
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にんじんがぬるぬる!腐ってるから食べれない?黒い斑点もNG?

にんじんがぬるぬるしていたとしても、黒い斑点があったとしても、 まだ腐っていないので食べても大丈夫なんですよ! ぬるぬるしていると何だか腐っていたり、傷み始めている、 というイメージが湧いてきますが、実際はまだ食べられるので、 捨てないでくださいませ。 でもなぜにんじんはぬるぬるしたり、黒い斑点が出るのか、 よく分かりませんよね。 そこで今回はにんじんがぬるぬるしていても食べて大丈夫なワケと、 黒い斑点があっても食べられるのはなぜかを詳しくご紹介します!
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鶏そぼろの日持ちは冷蔵庫で何日くらいで開封後の賞味期限は?大量に使ったレシピある?

子どもも大人も大好きな鶏そぼろ。 丼物やお弁当など、朝食にも夕食にもピッタリ! 活用方法はたくさんあるので重宝される鶏そぼろを 作り置きすることも多いでしょう。 ただ、その作った鶏そぼろは正しく保存できていますか? 鶏そぼろの日持ちは 手作りの鶏そぼろなら冷蔵庫で3~4日、 冷凍なら1ヶ月程度、 市販されている瓶詰めの鶏そぼろは、 開封すると4日~5日以内です。 この日数は正しく保存した場合に限ります。 今回は、鶏そぼろの日持ちや賞味期限について、 さらに鶏そぼろの使い切りレシピをご紹介しますよ。 さっそく確認していきましょう。
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大根おろしミキサーで作ると辛い理由!辛味抜きは電子レンジでチン!

色々なお料理のアクセントに欠かせない大根おろし。 無くてもいいけど、あるとお料理が格段に美味しくなる事も・・・ 美味しさだけでなく、脂っぽい料理と一緒に食べると消化を助けてくれて、 辛みが魚料理の臭みを中和する効果があったりします。 このようにたくさんのお料理に使える大根おろしですが、 ご家庭ではどのように作っていますか? 最近はコンビニやスーパーでできたものも売っていますが、 作った方が安上がりで、美味しいですよね。 でも大根おろしを作ったらとても辛かった経験はありませんか? なぜ辛くなるのでしょうか。 それは大根の細胞が破壊される事で、 「アリルイソチオシアネート」という化学反応が起き、 辛みを感じる様になるのです。 ここでは、 ・簡単で、美味しい大根おろしを作る方法。 ・辛くなった大根おろしから辛みを取る方法。 そちらも合わせてご紹介します。 大根おろしを美味しくいただくために、 もっと詳しく見ていきましょう。
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しいたけ賞味期限ある?黒いしカビ臭いし白いの付いてるけど食べれる?

しいたけの賞味期限は常温だと長くても4日間くらいなので、 新聞紙に軽く包んで少し隙間をあけて閉じたビニール袋に入れ冷蔵するか、 調理しやすい大きさに切りフリーザーバッグに入れて冷凍保存しましょう! 黒くてカビ臭いしいたけはもう腐っていて食べられないので捨てるべきですが、 白いものが付いているのはまだ食べられるので、捨てなくて良いですよ。 しいたけって賞味期限があまりよく分からないですよね…。 私も以前まではしいたけは、普通に冷蔵庫に入れて、 4~5日くらいは保存していました。 でも美味しく鮮度の良いしいたけを食べるためにも賞味期限を知っておくべき。 今回はしいたけの賞味期限や黒い場合はどうしたら良いかなど、 しいたけの鮮度の見分け方についてもご紹介します!
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